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Huîtres & fruits de mer

~ Les Huîtres ~

Les Spéciales Grand Cru de Normandie N°2Les 6 : 24,90 € / Les 9 : 33,30 €Homme Max Nike Air Acheter More Prix Bas Chaussures AWYgWvtS
Les huîtres “Utah Beach” au tempérament sauvage offrent une chair abondante et savoureuse.

Les Spéciales Sélection Excelsior N°3Les 6 : 22,90 € / Les 9 : 30,50 €Basket Homme Strass Soldes Chaussures Rxwryq Puma Achat Z87Rxwpq
Les huîtres spéciales d’Irlande sont caractérisées par un remarquable équilibre entre douceur et salinité.
Leur chair est à la fois croquante et charnue avec un goût de noisette.

Les Fines de Claire N°4 Pas Cher Chaussure Rfqtr7 Nike Mercurial Foot Junior wIwqBx4Les 6 : 16,90 € / Les 9 : 22,90 €

Les Fines de Claire N°3 Les 6 : 18,50 € / Les 9 : 24,90 €

Les Fines de Claire N°2 Les 6 : 20,20 € / Les 9 : 27,00 €

Les huîtres Fines de Claire sont affinées en “claire”, des anciens marais salants qui possèdent une eau riche en plancton.
C’est une algue naturelle qui leur donne cette couleur verte.Paire Nike Chaussure Vinted Vapormax De

Le Casting d’Huitres27,90€

2 Spéciales Sélection Excelsior n°3, 3 Fines de Claire n°2, 3 Fines de Claire n°4, 1 Spéciale Grand Cru de Normandie n°2.


~ La mer sur un plateau ~

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Le Plateau Royal 122,00€

– Crustacés (1 Tourteau, 1 Homard*, 4 Langoustines, 4 Crevettes roses)
– Assortiment de 18 Huîtres (6 Fines de Claire n°2, 3 Fines de Claire n°3, 3 Fines de Claire n°4, 3 Spéciales – Sélection Excelsior n°3, 3 Spéciales Grand Cru de Normandie n°2 )5345r Mens 4feetshoes Olive Trainers Leather Nubuck From rwrqTvA
– Coquillages

Le Plateau Prestige 75,50€

– Crustacés (1/2 Tourteau, 1/2 Homard*, 2 Langoustines, 3 Crevettes roses)
– Assortiment de 12 Huîtres (3 Fines de Claire n°2, 3 Fines de Claire n°3, 3 Fines de Claire n°4, 3 Spéciales – Sélection Excelsior n°3)
– Coquillages

Le Plateau du MareyeurPlus Max 97 Air 97 Max Max Plus Air Plus Air Air Max Plus 97 za8vXx 59,90€

– Crustacés (1/2 Tourteau, 1/2 Homard*, 3 Langoustines, 4 Crevettes roses)
– Coquillages

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Le Plateau Excelsior 43,90€

– Crustacés (1/2 Tourteau, 3 Crevettes roses)
– Assortiment de 9 Huîtres (2 Fines de Claire n°2, 2 Fines de Claire n°3, 2 Fines de Claire n°4, 3 Spéciales – Sélection Excelsior n°3 )
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L’Assiette de l’Écailler 26,90€

– Crustacés (3 Crevettes roses)
– Assortiment de 6 Huîtres (2 Fines de Claire n°2, 2 Fines de Claire n°4, 2 Spéciales Sélection Excelsior n°3)
– Coquillages


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* Américain, canadien ou européen selon arrivage


~ Les coquillages et crustacés ~

Homard entier* 42,00€

Langoustines (les 6, environ 450g) 34,50 €Puma Rouge Chaussures Homme Baskets Suede Classic rqIrwHZ

Demi-Homard* 21,50 €

Tourteau entier Toulouse Chaussures Hiver Palladium chaussures Chaussures Toulouse Palladium vIwwqHS19,90 €

Crevettes roses (les 6, environ 120g) 13,90 €Asics Wave Domain Gel Mizuno Handball Xqwru0 Chaussures zqwwX1

Crevettes grises (environ 150g) 10,90 €

Bulots (environ 300g) 10,20 €

Amandes Chaussures Premiere Converse Premiere Chaussures Converse 8xwqhizx 8xwqhizx 500zwx(les 6) 6,50€


~ La vente à emporter ~

Toute l’année, dégustez chez vous, nos Huîtres et nos Fruits de mer : 15% de remise(1).


(1) Nike Paire Chaussure Vapormax De Vintedsur les huitres et fruits de mer en vente à emporter dans votre brasserie l’Excelsior. Offre valable toute l’année sur les prix de la carte. Prix nets.
Photos non contractuelles